【圣诞】过一个苹果味儿的圣诞节吧~

时间总是在不经意间快速翻页

一翻圣诞节又要到了。

每个节日都有他的仪式感，

而这些仪式感有时候就蕴藏在一个个食物里

不知道从什么时候开始

市面上出现了一个奇怪的物种——平安果

如果你暂时脑补不出它的模样

别担心，小言找个图帮你恢复下记忆

是不是有一种似曾相识的熟悉感?

是的!你没有看错

平安果就是苹果!

实际上，圣诞节前夜吃苹果

的确是在中国独有的特色习俗

最早是在大学里流行起来

后来被学校小贩看到了商机

再来后来的事情大家都知道了

几乎全社会都在12月24日这天吃苹果了

每年圣诞节，吃苹果似乎成为了一种习惯

没有苹果，就感觉这个夜晚不安全

但是你们知道为什么圣诞节要吃苹果吗?

圣诞节前夜又称平安夜

对于注重谐音的中国人来说

“苹果”的“苹”字与平安的“平”同音

于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义

苹果被称为了“平安果”

也就有了平安夜送苹果的习俗

如此看来

苹果才是水果界真正的老大。

所以啊

圣诞节要吃的苹果

一定有着精致美丽的外表

象征一种对美好幸福的祝愿

一定是甜蜜多汁或者脆甜爽口

咬下去给人幸福的感受

但吃苹果也有一些注意事项哦~

苹果的食用注意

1、吃苹果别啃苹果核!

苹果核含有少量有害物质-氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

2、小心打蜡苹果!

许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理。

3、苹果不宜与海鲜同食!

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。

4、吃苹果到底要不要削皮?

苹果皮里的营养成分非常丰富，但人们又担心会有农药残留，于是不敢吃皮。目前正规种植的苹果，基本都符合无公害标准，并且在苹果“小时候”就已经“套袋“了，基本接触不到农药，所以可以用水洗净直接吃。

注意：在流动摊贩那里购买的廉价苹果，或是残次苹果产品中夹杂的落地果，受农药污染的几率较高，削皮后再食用更安全。

5、每天到底吃多少苹果?

《中国居民膳食指南》建议每天吃200~350克水果，基本上一个大的富士苹果就能满足。不过，没有必要恪守“每日—苹果“的准则，每周3-4个即可，可以穿插吃些其他时令的水果，全方面补充营养。

此外，由于苹果质地较硬，吃的时候最好细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免损伤肠胃，最好在两餐之间食用。