【应季而食】秋天多吃这几种这些,安稳过秋!

发布时间:2023-08-21 7805次浏览

秋季适当滋补,是恢复和调整人体各器官功能的最佳时机。我们应该多吃一些滋补养阴的食物,那么秋季养生最好的食物是什么呢?今天阿显就为大家推荐四种适合秋季养生的食物。

1. 润燥—莲藕

荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后,空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃清心润燥消除秋燥的食物,如梨、甘蔗、银耳、菊花、兔肉等,其中,莲藕是首选。

【应季而食】秋天多吃这几种这些,安稳过秋!

莲藕生熟均可食用。作为水果生吃,味道甘甜爽口,可以清凉入肺。

2、健脾—山药

山药,可食可药,有神仙之食的美誉。《神农本草经》记载:山药“补中,益气力,长肌肉,久服耳目聪明。“而且山药温而不燥,补而不热,体虚的人一定要趁着秋天多吃。

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不仅营养价值高,而且口感细腻,烹饪方式多样。炒制清脆爽口,煮粥清甜糯软,或是做成糕饼、甜品,也都各有各的好滋味。

3、滋阴--蜂蜜

早喝盐水,晚喝蜜汤。进入秋季,一定要滋阴润燥作为重中之重,养阴的食物也很多:如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜。


蜂蜜可以直接混合在温水中,也可以和鲜榨果汁混合。将雪梨的核挖出来,倒入蜂蜜,盖上盖子蒸熟,可以滋补肺阴虚。蜂蜜在凉菜里也很好,凉拌西红柿等。蜂蜜还可以和时令水果混合在一起,也是一道美味。

4、养肺--杏仁

萝卜、杏仁、干姜、梨子,治咳嗽效果显著。其中,当季最好的就是杏仁。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。

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甜杏仁可以滋润补肺,对干咳无痰、肺虚久咳等症有很好的缓解作用。

秋季是运动的最佳时候,可以选择一些适合自己的锻炼项目,如太极拳、慢跑、登山、呼吸操、快走等。锻炼身体可以增强肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,增强体质。

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除了锻炼,也可以适度进行深呼吸,如腹式呼吸,以达到清肺的效果。中医有“常笑宣肺”的说法,所以秋季可以经常笑一笑,甚至大笑,使肺扩张。人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅。除了身体锻炼外,精神也需要调养,秋天宜收,保持神志安宁,多冥想静坐等。让我们一起抓住这个最佳时机,把肺养好,平平安安地度过这一年。

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