阿胶的保质期是多久，您清楚吗？

提到滋补养生，东阿阿胶想必已经深入人心，尤其是在秋冬季节，阿胶更是滋阴补血的常用药品，但是很多朋友会问阿胶的保质期是多久？家里囤的阿胶放的时间太长了还不知道能不能吃，不急，今天来给您说一说。

阿胶最早记载于《神农本草经》，久服轻身益气，列为上品。陶弘景曰：阿胶，出东阿，故名阿胶。所以东阿阿胶是道地阿胶且值得信赖。

东阿阿胶旗下的阿胶块就是主要产品，作用主要是滋阴补血、润燥，可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽，还可以在一定程度上增强机体的免疫力。免疫力较低、容易感冒、体质弱、术后康复期、慢病人群体质下降等情况的人群，都可以适当服用东阿阿胶阿胶块。

一些朋友大都会趁着活动有优惠时多囤一些，但可能会不清楚阿胶的保质期是多久，也担心阿胶储存时间过长会过期，其实从传统中医理论上讲，作为一种中药，阿胶没有保质期，在保存得当的前提下，阿胶越陈越好。只要存储得当，没有发生受潮、霉变、虫蛀、异味，都是可以服用的。

但是市面上出售的阿胶有保质期，一般是5年，这是因为根据国家药监局规定所有药品都要有保质期，阿胶也不例外。一般对于未拆封的东阿阿胶块，最好放置在阴凉通风干燥处即可，避免阳光直射和冰箱冷藏保存。如果已经包装撕开，请将阿胶块置于密封袋储存，放置在阴凉通风干燥处，考虑气候、储存等因素，建议6个月内服用完毕。

当然对于喜欢将阿胶块打粉的朋友，一般可以将打好的东阿阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存，放置在阴凉通风干燥处。请勿置于冰箱保存，以免受潮影响食用。可选择牛奶冲服、煲汤或和西洋参混合冲服（比例5:1）等服用方法，建议3个月内服用完毕。

还有对于熬好的东阿阿胶糕也要妥善储存。切好的阿胶糕密封冷藏（0~4℃）保存，建议7天内食用完；近期不服用的阿胶糕密封冷冻保存，建议两个月内食用完，最好不要超过三个月。

关于阿胶的保质期是多久就不用我再多说了吧，此外，也要提醒大家在购买东阿阿胶时，要认准东阿阿胶标识的品牌商标，可以去官网或各大连锁药店进行购买，现在市面还是有很多假冒伪劣产品，所以说购买时需当心。